Stijl : fruitig, kruidig, zwoel rood

Kleur : donker kersenrood

Druif : grenache

Streek : Ardèche, Frankrijk

Jaar : 2020

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 13,3%

Vinificatie : macération semi-carbonique (1 week voor de druiven van de jongere wijnstokken, 3 weken voor de oude). gerijpt in inox

Terroir : assemblage van 2 percelen bij Vallon Pont d'Arc (jongere - 20 jaar en oude - 50 jaar)

Funky index : +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur

Drink mij : krachtige, rijke gerechten... denk sauzen, stoofpotjes, wild, ... Staat ook mooi bij pikante gerechten. Denk bvb de Mexicaanse keuken !