Bestellingen kunnen altijd zonder extra kosten opgehaald worden in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Domaine du Mortier Brain de Folie Rosé - Domaine du Mortier - 2020

Brain de Folie Rosé - Domaine du Mortier - 2020

€13,00
Incl. btw

Elegante, frisse rosé wijn van grolleau en cabernet franc uit de Loire, Bourgueil, Frankrijk.

Helder, mineraal en droog met een rond mondgevoel en frisse zuren in de afdronk. Aroma's van framboos, roze pompelmoes en limoen.

Op voorraad

Stijl : fris, fruitige & minerale rosé

Kleur : helder zalmrose

Druif : 60% grolleau + 40% cabernet franc 

Streek : Brain sur Allonnes, Loire, Frankrijk

Jaar : 2020

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,18%

Vinificatie : directe persing met zachte, pneumatische pers. 48 uur onder koude temperatuur laten bezinken, gevolgd door fermentatie en rijping in cuves

Terroir : grind in agroforestry (= boslandbouw, wat zorgt voor een zeer divers ecosysteem)

Funky Index : +++

Serveren : 6-8° - frigo-fris

Drink mij : frisse rosé die het goed doet bij verschillende gerechten... als ze voldoende fraîcheur hebben en niet té pikant zijn ! (pikante keukens, zoals Aziatische, gaan er goed mee samen - gezien de fruitige toets - maar wanneer het pikante overheerst, valt de wijn wat weg)

 

 

 

cabernet franc / Domaine du Mortier / grolleau / rosé van directe persing

Dit vind je misschien ook leuk