Stijl : vol, romig, aromatisch wit - proeft een beetje zoals Hongaarse Tokaj (in de minst zoete versie !! genoeg zuren !)

Kleur : strogeel

Druif : blend van verschillende lokale druivenrassen

Streek : Emilia Romagna, Italië

Jaar : 2017

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 13%

Vinificatie : 
 
Terroir : zee-zandbodem

Funky Index : +++

Serveren : 6-8° - frigofris (kan eventueel een half uurtje tot uurtje uit de frigo om het rijpere karakter te accentueren)

Drink mij : Goeie match voor de Thaïse keuken !! Denk frisse smaken, met pit (gember, citroengras, ... !!), ...