Stijl : frisse, verfrissende, zilt minerale schuimwijn

Kleur : zacht troebel witgeel

Druif : garganega + chardonnay

Streek : Emilia Romagna, Italië

Jaar : 

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : pét'nat' - tweede fermentatie in de fles zonder toevoeging van extra suikers of gisten
 
Terroir : zee-zandbodem

Funky Index : +++

Serveren : 6°-8° - frigofris

Drink mij : heerlijk aperitief, op een terrasje met fijn gezelschap, ... Extra leuke combo met Aziatische keukens door de zekere rondeur, fris-pittige zuurtjes en de zilte afdronk !