Verzending België = €9,95 & GRATIS vanaf 12 flessen // other European countries see cart or upon request
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Wijndomein Drap Down for Whatever - Drap - 2023

Down for Whatever - Drap - 2023

€34,00
Incl. btw

Lichte rode wijn / co-ferment van witte en rode druiven uit Duitsland en België.

Fruitig, fris en fijn met zachte zuren en een hint van tannine. Een explosie van klein rood fruit, ook ideaal om gekoeld te drinken !

Op voorraad (Levertijd:3-5 werkdagen)

Stijl : licht (gekoeld) rood / co-ferment van witte en rode druiven

Kleur : helder kersenrood

Druif : pinot noit + pinot gris + riesling + gelber muskateller + dornfelder + muscaris + sauvignon gris + ...

Streek :  Baden, Duitsland + Mosel, Duitsland + België

Jaar : 2023

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : "mega mix co-ferment" = van zodra een vat gevuld was voor de vinificatie van één druif, ging de overschot in een 'mega mix'-vat. Hierdoor werd de vergisting verschillende malen opnieuw opgewekt. Vervolgens 8 mand gerijpt op hout. Het resultaat : een heel fruitig, frisse stijl met toetsen van zowel witte, rosé, oranje en rode wijn. Misschien iets minder charmant, maar niet minder verrassend, volgens maker Emelie Maeyens.

Terroir : graniet en kalk op steile helling (Baden ) + leisteen (Mosel) + zandsteen (België)

Funky index : +++

Serveren : 8-18° - van frigo-fris tot kamertemperatuur

Drink mij : goeie match voor charcuterie, salades, koude schotels, ... frisse, fijne smaken 

 

 

Meer weten over dit wijndomein : Drap

blend van witte en rode druiven / co-ferment / houtgerijpt / ook lekker gekoeld / Wijndomein Drap

Dit vind je misschien ook leuk