Bestellingen kunnen steeds zonder extra kosten worden opgehaald in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Nuria Renom Fauna y Flor - Nuria Renom - 2020

Fauna y Flor - Nuria Renom - 2020

€30,00
Incl. btw

Aromatische oranje wijn van muscat uit Alt Penedès, Spanje.

Fris, zomers en tropisch met veel frisse zuren en fijne tannines. Aroma's van mango, banaan, sterfruit, zomerbloemen, agrum en een zeebriesje.

Op voorraad

In afwachting van een volledig eigen domein, werkt Nuria met druiven van bevriende wijnmakers gecombineerd met eigen teelt op verschillende gehuurde wijngaarden verspreid over de Alt Penedès. Vinifiëren doet ze in de kelder van goede vrienden Toni Carbó en Anna Serra van Celler La Salada.

 

Stijl : aromatische, tropische, zomerse orange met veel zuren

Kleur : abrikozen-geel

Druif : 85% muscat frontignan + 15% muscat Alexandria (geteeld door Carles Bartra)

Streek : Alt Penedès, Spanje

Jaar : 2020

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12%

Vinificatie : ontdaan van steeltjes, schilmaceratie gedurende 10 dagen, het weggelopen sap rijpt 5 maanden in in Dammy barriques van 300L

Terroir : kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 8°-12° - een half uur tot uurtje uit de frigo

Drink mij : goeie match voor pittige Aziatische gerechten, (uitgesproken) kazen, ...

 

 

 

muscat / Nuria Renom / schilmaceratie

Dit vind je misschien ook leuk