Je winkelwagen is momenteel leeg
Romige witte wijn van macabeu en parellada uit Alt Penedès, Spanje.
Fris, floraal en vegetaal, met een hint van tannine. Steenfruit, peer, citroen, boter, jasmijn en garrigue.
In afwachting van een volledig eigen domein, werkt Nuria met druiven van bevriende wijnmakers gecombineerd met eigen teelt op verschillende gehuurde wijngaarden verspreid over de Alt Penedès. Vinifiëren doet ze in de kelder van goede vrienden Toni Carbó en Anna Serra van Celler La Salada.
Stijl : fris, floraal, vergetaal wit
Kleur : mistig stro-geel
Druif : 85% macabeu + 15% parellada
Streek : Alt Penedès, Spanje
Jaar : 2021
Hoeveelheid : 75cl
Alcohol : 11%
Vinificatie : macabeu gemacereerd gedurende 4 dagen + directe persing van parellada, gerijpt in inox
Terroir : steenrijke-kalksteen op 420m hoogte (Viña Cosiné van Can Barceló)
Funky Index : +++
Serveren : 6°-8° - frigofris
Drink mij : door de lichte tannine een goeie match voor Aziatisch (denk Thais, Koreaans, ...)
Items van productcarrousel