Stijl : fruitig, elegant, aards rood

Kleur : helder kersenrood

Druif : malbec

Streek : AOC Cahors, Frankrijk

Jaar : 2019

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 13%

Vinificatie : ontdaan van steeltjes, 7 dagen maceratie, gevolgd door fermentatie in betonnen cuves en barriques. Rijping in betonnen cuves en barriques gedurende 6 maand.
 
Terroir : klei-kalksteen met stokken van 25 jaar oud

Funky Index: +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur of een uurtje in de frigo op een warme dag

Drink mij : gezellig drinkwijntje, rechttoe rechtaan. Staat goed naast eenvoudige gerechten, pasta's, pizza's, hapjes, tapas, ...