Stijl : frisse, elegante orange

Kleur : cloudy oranje

Druif : riesling + sylvaner

Jaar : 2020

Streek : Heiligenstein, Elzas, Frankrijk

Alcohol : %

Hoeveelheid : 75cl

Vinificatie : macératie van de volledige druiven gedurende 7 dagen, rijping in eikenhouten foeders gedurende 8 maand

Terroir : kiezelhoudende klei

Funky Index : +++

Serveren : 14-16° - een uurtje in de frigo

Drink mij : op zichzelf, goeie match voor de Aziatische keuken, heerlijk bij een kaasplank, ...