Stijl : aromatisch, floraal en strak wit

Kleur : helder witgeel

Druif : moscato (muscat)

Streek : Piemonte, Italië

Jaar : 2020

Hoeveelheid : 1 liter

Alcohol : 13%

Vinificatie : korte macératie van enkele uren, fermentatie en rijping in inox

Terroir : klei-kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 6-8° - frigofris

Drink mij : het rijpe en florale karakter maakt deze wijn een heel leuk aperitief, of gezellig te drinken onder vrienden ! Naar eten toe : vooral gerechten rond vis, groenten of wit vlees. Zachtere smaken, maar mag zeker romig zijn (dus stevigere gerechten met room, boter en/of veel kaas)... asperges met gesmolten boter, gepocheerd ei en een frisse lente-salade is dus een goeie denk-richting, ...