Stijl : fris & mineraal wit

Kleur : helder witgeel met lichtgroene schijn

Druif : malvasia

Streek : Alt Camp, Tarragona, Spanje

Jaar : 2020

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11%

Vinificatie : schilmaceratie gedurende 6 dagen. Rijping op de lies gedurende 6 maand in inoxen cuve

Terroir : klei-kalksteen, op een hoogte van 200m, 12km van de zee

Funky index : +++

Serveren : 6-8° - frigo-fris

Drink mij : lekker als aperitief, op een terrasje, of bij lichte, frisse maaltijden (denk salades, koude pasta's, frisse gerechten met vis, ...)