Vaste leveringskost voor 1 tot en met 18 flessen of gratis afhalen in de winkel / bar in Gent (tijdens de openingsuren)
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • La Graine Sauvage The Velvet Underschiste - La Graine Sauvage - 2019

The Velvet Underschiste - La Graine Sauvage - 2019

€24,50
Incl. btw

Minerale witte wijn van grenache blanc uit Faugères, Languedoc, Frankrijk.

Helder, krokant, kruidig en pittig. Met granny smith en peer, lychee, kruisbes, limoen, granaatappel, witte peper en het romige mondgevoel van banaan.

Op voorraad

Stijl : helder, mineraal, pittig en rond wit

Kleur : witgeel met zacht groene schijn

Druif : grenache blanc

Streek : Faugères, Languedoc, Frankrijk

Jaar : 2019

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 13,5%

Vinificatie : zachte persing onder koude temperaturen met pneumatische pers, gevolgd door débourbage onder koude temperatuur. Fermentatie en rijping in inox, rijping op de lies (zonder batonnage) gedurende minstens 1 jaar. 1 maal overgeheveld vlak voor botteling.

Terroir : schist

Funky index : +++

Serveren : 6-10° - frigo-fris, ook lekker als hij een beetje opwarmt om de rijpere smaken te laten uitkomen

Drink mij : mooi bij vis, zeker een vettere vis zoals makreel of sardienen ! Gaat ook goed met gerechten met een romig mondgevoel en licht pikante toets (denk ramen, bouillabaisse, buikspek met appel'(compote), romige kazen, ...) 

 

 

 

grenache blanc / La Graine Sauvage

Dit vind je misschien ook leuk