Bestellingen kunnen steeds zonder extra kosten worden opgehaald in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

A la vôtre ! - Laurent Lebled - uit de Loire

 

 

Laurent Lebled

 

Toen Laurent Lebled na 30 jaar als houthandelaar zijn job verloor, was wijn niet bepaald het eerste waar hij aan dacht. De recessie van 2008 had hard toegeslagen en zonder enig ander perspectief in de houtindustrie leek het erop dat hij pech had. Gelukkig zouden twee jeugdvrienden hem helpen een nieuwe weg te vinden in een richting die hij nooit had verwacht.

Die twee vrienden zijn Sébastien Bobinet en Patrick Corbineau. Laurent stamt niet uit een wijnfamilie, en heeft tot dan nog nooit een dag in een wijngaard of -kelder gewerkt. Toch overtuigt Sébastien hem ervan dat wijnbouwer goed bij hem zou passen. Zo begint laurent door Bobinet tot en met 2009 te assisteren.

Laurent produceert zijn eerste eigen vintage in 2010 en bewerkt nu 4 hectare met cabernet franc, gamay en sauvignon blanc. De wijngaarden zijn gelegen in Savigny-en-Véron (Indre et Loire) en in Saint-Aignan-sur-Cher (Loire-et-Cher).

Door te kiezen voor een langere macération carbonique, creëert Laurent frisse en sappige wijnen die ook nog eens zeer intens van smaak zijn.

 

Oogsten met de hand A La Vôtre !

 

Cuves Beton A La Vôtre !