Stijl : elegante, volle rosé

Kleur : aardbei-roze

Druif : poulsard + trousseau

Streek : AOC Arbois, Jura, Frankrijk

Jaar : 2019

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12,5%

Vinificatie : ontdaan van steeltjes, rijping in inox, gefilterd met roze aarde

Terroir : grijze mergel met veel stenen aan het oppervlak

Funky Index : +++

Serveren : 6°-8° - frigo-fris

Drink mij : gaat goed met de Scandinavische keuken (denk puur, fris, eenvoudig, geroosterd), frisse pasta's, frisse visgerechten, ...