Stijl : vol, rond, fruitig en floraal rood

Kleur : diep rood met purper schijn

Druif : xarel-lo + parellada + cabernet sauvignon

Streek : Alt Penedès, Catalonië, Spanje

Jaar : 2021

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 13,5%

Vinificatie : 6 maand rijping in eikenhouten vaten

Terroir : klei-kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur of eventueel een half uur tot uurtje in de frigo (12-16°) op warme dagen

Drink mij : multi-inzetbaar ! Sowieso goeie match voor zuiderse keukens... Op kamertemperatuur staat deze ook mooi naast stevige, sauzige gerechten; wanneer je ze frisser drinkt, kies dan voor lichtere maaltijden of bijvoorbeeld een zomerse barbecue met veel frisse bijgerechten.