Stijl : sappig, aards rood

Kleur : kersenrood

Druif : grolleau noir (60%) + cabernet franc (40%)

Streek : Brain sur Allonnes, Loire, Frankrijk

Jaar : 2023

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,28%

Vinificatie : macération carbonique van de volledige trossen gedurende een kleine twee weken. 4 maand gerijpt in inox

Terroir : grind in agrobosbouw (wijngaard met diverse bomen, struiken en planten rondom en tussen de ranken)

Funky Index : +++

Serveren : 16-18° - kamertemperatuur

Drink mij : multi-inzetbare rode wijn voor eenvoudige, gezellige gerechten en tafelmomenten

meer over dit domein : Domaine du Mortier