Stijl : vol, kruidig, aards rood

Kleur : diep purperrood

Druif : carignan noir + syrah

Streek : Côtes-Catalanes, Roussillon, Frankrijk

Jaar : 2022

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 13%

Vinificatie : voor 2/3 ontdaan van steeltjes, fermentatie in glasvezel cuve. Gerrijpt op oude barriques van 500l gedurende 12 maand

Terroir : klei-kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur

Drink mij : goeie wijn om bij te eten ! multi-inzetbaar bij krachtige smaken; kruidige, pikante gerechten met een romig profiel. Denk Spaanse keuken, Mexicaans, Italiaans, ...

meer weten over dit domein : La Tri Fontoj