Je winkelwagen is momenteel leeg
Strakke, zilt minerale rosé frizzante van fortana uit Emilia Romagna, Italië.
Stevig, gestructureerd mondgevoel met een frisse afdronk. Proeft een beetje 'orange'. Aroma's van aardbei, framboos en veenbes, gedroogde sinaasschil en hooi.
Stijl : frisse, rosé frizzante met zilte toets en lichte 'orange'-feel
Kleur : frambozenroze
Druif : fortana
Streek : Emilia Romagna, Italië
Jaar :
Hoeveelheid : 75cl
Alcohol : 12%
Vinificatie : ontdaan van steeltjes en geperst, korte macératie (1 à 2 dagen) gevolgd door fermentatie in betonnen cuves. Hergisting in cuve, gedurende 2 maand, rijping op fles.
Terroir : zee-zandbodem
Funky Index : +++
Serveren : 8°-10° - een half uurtje uit de frigo halen
Drink mij : heerlijk aperitief, op een terrasje met fijn gezelschap, ... Met lichte gerechten rond groenten, wit vlees, charcuterie of vis (denk aan frisse pizza's, salades, puur en gegrild). Kan ook mooi naast pittige, kruidige gerechten ! Extra leuk bij tapas en hapjes-menu's ... denk zomer, zeeklimaat, ... goeie balans tussen fris, zuur, zout en pit !
Items van productcarrousel