Rosé - Niedermenniger Herrenberg Rosé trocken

Stijl : strakke, minerale, frisse rosé

Kleur : helder zalrose

Druif : spätburgunder

Streek : Konzer Tälchen, Saar Vallei, Moezel, Duitsland

Jaar : 2023

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : fermenatie en rijping in oude eikenhouten foeders (1000L) en half-foeders (500L).

Terroir : oude ranken - ijzerrijke grijze leisteen, kwarts en kwartsiethoudende zandsteen

Funky Index : +++

Serveren : 6°-8° - frigo-fris

Drink mij : bij frisse salades, vis, frisse Aziatische gerechten met veel groenten (licht pikant), ...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀.

meer weten over dit domein : Hofgut Falkenstein