Bestellingen kunnen altijd zonder extra kosten opgehaald worden in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Celler Sanromà Rústic - Celler Sanromà - 2019

Rústic - Celler Sanromà - 2019

€15,00
Incl. btw

Fris minerale witte wijn van macabeu uit Alt Camp, Tarragona, Catalonië, Spanje.

Zacht zilt met fijn structurerende tannine-bitters. Aroma's van wit fruit, zoals peer en lychee, venkelzaad, oranjebloesem, citroengras, citroenzeste en hooi.

Op voorraad

Stijl : mineraal, romig en gestructureerd wit

Kleur : licht-wazig citroengeel

Druif : macabeu

Streek : Alt Camp, Tarragona, Spanje

Jaar : 2019

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : fermentatie met 80% van de schillen onder temperatuurcontrole in inoxen cuve. 2 maand rijping op de lies.

Terroir : steenachtige klei met rivierkiezelstenen en hoog kalkgehalte

Funky index : +++

Serveren : 6-8° - frigo-fris

Drink mij : door de structuur staat deze wijn mooi naast al wat stevigere gerechten met romige sauzen (zoals bvb visgerechten met gebonden botersauzen), maar ze is ook nog steeds een goede match voor de frisse smaken van de Mediterrane keuken

 

 

 

Celler Sanromà / macabeu / schilmaceratie

Dit vind je misschien ook leuk