Bestellingen kunnen altijd zonder extra kosten opgehaald worden in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Celler Sanromà 125 - Celler Sanromà - 2019

125 - Celler Sanromà - 2019

€15,00
Incl. btw

Soepele rode wijn van tempranillo uit Alt Camp, Tarragona, Catalonië, Spanje.

Vol, warm en smooth met aangenaam structurerende tannines. Aroma's van rijp bosfruit, zoals braam en vlier, zachte chocolade, viooltjes, en een vleugje zoethout in de neus.

Op voorraad

Deze wijn dankt zijn naam aan het experiment met 125 liter waarmee Eduard Sanromà in 2013 zijn eerste stappen in het wijnmaken zette. 

 

Stijl : soepel en vol rood

Kleur : intens robijnrood met een purpere schijn

Druif : ull de llebre (=tempranillo)

Streek : Alt Camp, Tarragona, Spanje

Jaar : 2019

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12%

Vinificatie : fermentatie onder temperatuurcontrole in inoxen cuve. Rijping gedurende 5 maand : 60% in Amerikaanse eikenhouten vaten, 40% in Franse eik

Terroir : steenachtige klei met rivierkiezelstenen en hoog kalkgehalte

Funky index : +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur of eventueel een heel klein beetje frisser om het speelse, fruitige te accentueren

Drink mij : met heel veel te combineren - zeker Mediterraanse gerechten zoals pizza, lasagne of andere pasta's met tomaat; gegrilde / gerookte gerechten bvb met chorizo, ...

 

 

 

Celler Sanromà / tempranillo / ull de llebre

Dit vind je misschien ook leuk