verzending in België : €9,95 en GRATIS vanaf 12 flessen // gratis ophalen in Gent // other European countries see cart or upon request
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Celler Sanromà 125 - Celler Sanromà - 2020

125 - Celler Sanromà - 2020

€16,00
Incl. btw

Krachtige rode wijn van tempranillo uit Alt Camp, Tarragona, Catalonië, Spanje.

Vol, rond, kruidig en zwoel met aangenaam structurerende tannines. Aroma's van rijp bosfruit, zoals braam en vlier, donkere chocolade, viooltjes, en sigarenkistje.

Op voorraad (Levertijd:3-5 werkdagen)

Deze wijn dankt zijn naam aan het experiment met 125 liter waarmee Eduard Sanromà in 2013 zijn eerste stappen in het wijnmaken zette. 

 

Stijl : soepel en vol rood

Kleur : intens robijnrood met een purpere schijn

Druif : ull de llebre (=tempranillo)

Streek : Alt Camp, Tarragona, Spanje

Jaar : 2020

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12%

Vinificatie : fermentatie onder temperatuurcontrole in inoxen cuve. Rijping gedurende 5 maand : 60% in Amerikaanse eikenhouten vaten, 40% in Franse eik

Terroir : steenachtige klei met rivierkiezelstenen en hoog kalkgehalte

Funky index : +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur of eventueel een heel klein beetje frisser om het speelse, fruitige te accentueren

Drink mij : met heel veel te combineren - zeker Mediterraanse gerechten zoals pizza, lasagne of andere pasta's met tomaat; gegrilde / gerookte gerechten bvb met chorizo, ...

 

 

 

Celler Sanromà / tempranillo / ull de llebre

Dit vind je misschien ook leuk