Stijl : levendig, soepel wit

Kleur : goudgeel

Druif : Weißburgunder

Streek : Mosel, Duitsland

Jaar : 2023

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11%

Vinificatie : directe persing, twee jaar rijping in oude vaten

Terroir : leisteen

Funky index : +++

Serveren : 6-8° - frigo-fris

Drink mij : bij romige pasta's of risotto, romige visgerechten, gevogelte, wit vlees... denk waterzooi, vol-au-vent, frisse ramen, noedelsalades met buikspek, ...

meer info over dit wijndomein : Jan-Philipp Bleeke