Stijl : pittige, florale witte wijn 

Kleur : mistig goudgeel

Druif : garnatxa blanca + malvasia + macabeu + muscat

Streek : Alt Penedès, Catalonië, Spanje

Jaar : 2022

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11%

Vinificatie : 2 weken schilmacératie

Terroir : klei-kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 6-12° - frigo-fris of een goed uur uithalen om de rijpere smaken te accentueren - beide lekker !

Drink mij : goed met niet al te pittige Aziatische gerechten met voldoende fraîcheur; lente pasta's en salades rond boontjes, erwten, asperges, ... geroosterde kip, ...

meer over dit domein : Ramón Jané