Bestellingen kunnen steeds zonder extra kosten worden opgehaald in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Mirco Mariotti Surliè - Mirco Mariotti

Surliè - Mirco Mariotti

€15,00
Incl. btw

Volle, kruidige rode frizzante van fortana uit Emilia Romagna, Italië.

Rond en intens met fris-fruitige afdronk en veel fijne belletjes. Aroma's van kriek, cassis, vlier, nootmuskaat, korianderzaad en kaneel.

Op voorraad

Stijl : rode frizzante, vol en kruidig met frisse zuurtjes

Kleur : intens kersenrood

Druif : fortana

Streek : Emilia Romagna, Italië

Jaar

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12,5%

Vinificatie : ontdaan van steeltjes en geperst, macératie gedurende 10 dagen, gevolgd door fermentatie in betonnen cuves. Hergisting op fles volgens traditionele methode (Champenoise), gedurende 2 maand, rijping op fles.
 
Terroir : zee-zandbodem

Funky Index : +++

Serveren : 8°-14° - een half uur tot uurtje uit de frigo halen

Drink mij : goeie combo met stevige, mediterrane gerechten, zoals een ossobuco of gegrild/geroosterd vlees met saus, maar ook lekker bij porchetta ! Ook met gegrilde vis of in vuur gegaarde groenten, ... Uitgesproken smaken !

 

 

 

fortana / méthode traditionnelle / Mirco Mariotti

Dit vind je misschien ook leuk