Je winkelwagen is momenteel leeg
Zomerse witte wijn van Procanico en Ansonica uit Maremma, Toscane, Italië.
Rijp en toch fris, met een aromatische neus en lichte tanninestructuur. Aroma's van een tropische fruitmand (mango, papaya, yuzu, ...) en een lactische yoghurt-toets.
Beschikbaar in de winkel
SluitenStijl : zomers, rijp, gestructureerd wit
Kleur : mistig abrikozen-geel
Druif : Procanico + Ansonica
Streek : Maremma, Toscane, Italië
Jaar : 2024
Hoeveelheid : 75cl
Alcohol : 11%
Vinificatie : zachte, directe persing van de Procanico + 30 dagen macératie van de Ansonica (een tanninerijke druif). Na de fermentatie worden beide samengevoegd om te rijpen in cementen cuves
Terroir : zanderig
Funky index : +++
Serveren : 6-12° - frigo-fris of ietsje warmer om het rijpere karakter te benadrukken
Drink mij : bij pittige, zomerse gerechten, bbq's, ... denk Aziatisch, Mexicaans, pittig Mediterraans, ...
Meer weten over dit wijndomein : Il Pingro
Items van productcarrousel