Stijl : krachtig, elegant, mineraal rood

Kleur : donker kersenrood

Druif : 50% Nero d'Avola + 50% nerello mascalese

Streek : IGP Terre Siciliane, Italië

Jaar : 2018

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 13%

Vinificatie : maceratie gedurende 15-20 dagen, 1 jaar rijping in inoxen cuves
 
Terroir : 200m boven zeeniveau, met stokken van 7 jaar oud (in Marsala)

Funky Index : +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur

Drink mij : gaat goed met gegrilde/gerookte, uitgesproken smaken; stevige gerechten (vlees, gevogelte, wintergroenten, paddestoelen, tomatensauzen), harde kazen, ...

meer over dit domein : Viteadovest