Bestellingen kunnen steeds zonder extra kosten worden opgehaald in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Sette Sette Barbera d'Asti DOCG - Sette - 2019

Sette Barbera d'Asti DOCG - Sette - 2019

€17,50
Incl. btw

Kruidige, fruitige rode wijn van barbera uit Piemonte, Italië.

Rond en fluweelig met zachte tannines en frisse zuren in de afdronk. Aroma's van kers, pruim, cacao, kaneel, nootmuskaat, jeneverbes en kruidnagel.

Op voorraad

Stijl : kruidig, fruitig rood

Kleur : robijnrood

Druif : barbera

Streek : Barbera d'Asti DOCG, Piemonte, Italië

Jaar : 2019

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 14,5%

Vinificatie : fermentatie volgens een oude Piemontese techniek (wanneer de most 10 à 11 graden alcohol bereikt heeft, dompelen ze de schillen onder met een houten rooster. Dit zo lang als nodig geacht, dmv dagelijks proeven - voor 2019 was dat 31 dagen). Rijping in betonnen cuve gedurende 2 maand, gevolgd door 2 maand in grote eikenhouten vaten.

Terroir : klei-kalksteen - van verschillende wijngaarden met leeftijden tussen de 20-40 jaar oud

Funky Index : +++

Serveren : 18° - kamertemperatuur

Drink mij : veelzijdig te pairen !! Gaat goed met de stevigere gerechten uit de Italiaanse (en mediterrane) keuken (denk hartig, comfort food, ...)

 

 

 

barbera / Sette

Dit vind je misschien ook leuk