Stijl : strak, fruitig, floraal, kruidig oranje

Kleur : oranje-rood

Druif : mandó + malvasia

Streek : Alt Penedès, Catalonië, Spanje

Jaar : 2021

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : 2 weken schilmacératie, co-ferment van witte en rode druiven

Terroir : klei-kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 12-16° - licht gekoeld drinken

Drink mij : goeie match voor de Aziatische keuken, kaasschotels, frisse (& pittige) tajine's, Midden-Oosterse feesttafels (denk Ottolenghi), ...