Stijl : frisse, soepele orange wijn

Kleur : abrikozengeel

Druif : Gros Manseng + Ugni Blanc + Muscat d'Alexandrie

Streek : Cahors, Frankrijk

Jaar : 2024

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12,5%

Vinificatie : ontdaan van steeltjes, 1 maand macératie in inox, korte rijping in inox om het fruitige en frisse karakter te bewaren
 
Terroir : klei-kalksteen 

Funky Index : +++

Serveren : 10-14° - een uurtje uit de frigo-fris (frisser op warme dagen !)

Drink mij : goed met frisse, licht pittige gerechten... denk sushi, Thai Beef Salad, Poké Bowls, ...

meer over dit domein : Mas del Périé