Stijl : soepele, frisse orange

Kleur : witgeel met groene schijn

Druif : gros manseng + ugni blanc + muscat d'Alexandrie + colombard

Streek : Cahors, Frankrijk

Jaar : 2024

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12,5%

Vinificatie : ontdaan van steeltjes, 1 maand macératie in inox, gerijpt in betonnen cuve gedurende 6 maand
 
Terroir : klei-kalksteen 

Funky Index : +++

Serveren : 12-14° - een uurtje uit de frigo-fris

Drink mij : goed met frisse, licht pittige gerechten... denk sushi, Thai Beef Salad, Poké Bowls, ...

meer over dit domein : Mas del Périé