Deze wijn werd gemaakt met Domaine Leipp-Leninger uit Barr

Stijl : levendig, complex wit

Kleur : cloudy witgeel

Druif : riesling

Jaar : 2021

Streek : Elzas, Frankrijk

Alcohol : 13,5%

Hoeveelheid : 75cl

Vinificatie : 80% directe persing + 20% schilmaceratie gedurende 3 dagen, gerijpt in eikenhouten foeders gedurende 9 maand

Terroir : klei-kalksteen, Grand Cru

Funky Index : +++

Serveren : 6-8° - frigo-fris

Drink mij : perfecte match voor zeevruchten of schaaldieren en elegante bereidingen daarmee ! Bij vegetarisch of vegan, denk aan frisse en zilte smaken

meer over dit domein : Jeux de Vins !