Bestellingen kunnen altijd zonder extra kosten opgehaald worden in onze winkel in Gent (tijdens de openingsuren) !
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Celler La Salada El Pagès Content Orange - Celler La Salada - 2020

El Pagès Content Orange - Celler La Salada - 2020

€15,00
Incl. btw

Aromatische orange wijn van macabeu en xarel-lo uit Alt Penedès, Catalonië, Spanje.

Verfrissend, rond en smooth met zachte tanninestructuur. Aroma's van abrikoos, Reine Claude, kumquat, zomerbloemen, boter en stro.

Op voorraad

Stijl : aromatische, verfrissende orange

Kleur : cloudy abrikoos

Druif : 80% macabeu + 19% xarel-lo + 1% sumoll

Streek : Alt Penedès, Catalonië, Spanje

Jaar : 2020

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : maceratie van de volledige trossen gedurende 2 weken, vervolgens geperst en overgebracht in cups (= Catalaanse amforen) onder de grond, om verder te fermenteren gedurende 4 maand

Terroir : klei-kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 10-12° - een uurtje in de frigo zetten

Drink mij : aangenaam als aperitief, bij kaas, ... ook een goeie match voor de Aziatische keuken (zeker een hapjes-stijl menu), ...

 

 

 

amforen / Celler La Salada / macabeu / schilmaceratie / sumoll / xarel-lo

Dit vind je misschien ook leuk