Je winkelwagen is momenteel leeg
Aromatische orange wijn van macabeu en xarel-lo uit Alt Penedès, Catalonië, Spanje.
Verfrissend, rond en smooth met zachte tanninestructuur. Aroma's van abrikoos, Reine Claude, kumquat, zomerbloemen, boter en stro.
Stijl : aromatische, verfrissende orange
Kleur : cloudy abrikoos
Druif : 80% macabeu + 19% xarel-lo + 1% sumoll
Streek : Alt Penedès, Catalonië, Spanje
Jaar : 2021
Hoeveelheid : 75cl
Alcohol : 11,5%
Vinificatie : maceratie van de volledige trossen gedurende 2 weken, vervolgens geperst en overgebracht in cups (= Catalaanse amforen) onder de grond, om verder te fermenteren gedurende 4 maand
Terroir : klei-kalksteen
Funky Index : +++
Serveren : 10-12° - een uurtje in de frigo zetten
Drink mij : aangenaam als aperitief, bij kaas, ... ook een goeie match voor de Aziatische keuken (zeker een hapjes-stijl menu), ...
Items van productcarrousel