Stijl : florale, romige orange 

Kleur : cloudy oranje-geel

Druif : muscaris

Streek : Steiermark, Oostenrijk

Jaar : 2021

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 12%

Vinificatie : 3 weken schilmaceratie in terracotta-amforen, ongefilterd

Terroir : vulkanische klei & kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 12-14° - een uurtje in de frigo

Drink mij : goeie match voor pittige, Aziatische gerechten, kaasschotels, en zelfs frisse desserts. Of zonder eten (bvb aan het einde van de avond bij een gezellig vuurtje...)

meer over dit domein : Josef Totter